যেমনটি আগেই উল্লেখ করা হয়েছে, চা গাছগুলিতে কম তাপমাত্রার প্রভাব মূলত হিমশীতল ক্ষতি, যার ফলে চায়ের উত্পাদন এবং গুণমান হ্রাস পায়। যখন চা গাছটি ক্রমাগত উচ্চ তাপমাত্রার মুখোমুখি হয়, তখন এটি এর বৃদ্ধি এবং বিকাশকেও প্রভাবিত করবে। বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, চা গাছগুলি যে সর্বোচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে তা সাধারণ পরিস্থিতিতে প্রায় 35 থেকে 40 ডিগ্রি এবং বেঁচে থাকার সমালোচনামূলক পয়েন্ট 45 ডিগ্রি। প্রাকৃতিক পরিবেশে, যদি দিনের দৈনিক গড় তাপমাত্রা 30 ডিগ্রির চেয়ে বেশি হয় তবে চা গাছের অঙ্কুরের বৃদ্ধি ধীর হয়ে যাবে বা এমনকি থামবে। যদি উচ্চ তাপমাত্রা ক্রমাগত 35 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যায় তবে চা গাছের অঙ্কুর শুকিয়ে যাবে এবং মারা যাবে। এই দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ তাপমাত্রার আবহাওয়া 10 থেকে 15 দিনের জন্য স্থায়ী হয়ে গেলে, এটি পুরো চা গাছটি শুকিয়ে যেতে এবং মারা যেতে পারে, যার ফলে চা উত্পাদন হ্রাস এবং কোনও ফসল নেই।

এমনকি যদি উচ্চ তাপমাত্রা স্থায়ী না হয় তবে গ্রীষ্মে উত্পাদিত চায়ের গুণমানও তুলনামূলকভাবে কম। যেহেতু তাপমাত্রা খুব বেশি, এটি চা গাছের কার্বন বিপাককে ত্বরান্বিত করবে, যা পলিফেনলগুলির রূপান্তর হারকে ত্বরান্বিত করবে, যার ফলে উচ্চ পলিফেনল সামগ্রী, শক্তিশালী চা ঘনত্ব, সুস্পষ্ট তিক্ততা এবং সুগন্ধ এবং তাজা স্বাদ হবে। বিবর্ণ

অতএব, চা গাছের বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে, চা গাছ যতটা সম্ভব উপযুক্ত তাপমাত্রার পরিসরে বৃদ্ধি পায় তা নিশ্চিত করার জন্য এটি নিয়ন্ত্রণ এবং সামঞ্জস্য করা উচিত। শীতকালে কম তাপমাত্রার মরসুমের জন্য, আমাদের অবশ্যই ঠান্ডা রোধ করতে এবং উষ্ণ রাখার জন্য ব্যবস্থা নিতে হবে এবং গ্রীষ্মের উচ্চ তাপমাত্রার সময়কালে আমাদের শেডিং, সূর্য সুরক্ষা এবং সেচের দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত, যাতে চা গাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশ নিশ্চিত করতে এবং চা পাতার গুণমান নিশ্চিত করতে।