চা শস্য কফি বিনের জন্য FZ‑500‑3X স্বয়ংক্রিয় পরিমাণগত ফিলিং মেশিন 50‑500g গ্রানুল পাউডার ওজনের ডিসপেনসার
পুয়ের ড্রাগন পার্ল চা এবং মিনি চা কেকের জন্য স্বয়ংক্রিয় তুলো কাগজ মোড়ানো মেশিন। পিএলসি নিয়ন্ত্রণ, 25-40 পিসি/মিনিট গতি, চা বল এবং ছোট কেকের জন্য এক-কী সুইচ, সংকুচিত চা প্যাকেজিংয়ের জন্য স্থিতিশীল বায়ুসংক্রান্ত-সার্ভো অপারেশন।
6CMJY-50QB স্টেইনলেস স্টীল কাস্টম বেস ম্যাচা গ্রিন স্টোন মিল, প্রাকৃতিক গ্রানাইট স্টোন প্লেট, কম গতির কোল্ড গ্রাইন্ডিং। চায়ের গন্ধ সংরক্ষণ করুন, অতি-সূক্ষ্ম ম্যাচা পাউডার তৈরি করুন। কাস্টার সহ স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রেম, চায়ের দোকান, ল্যাব এবং ছোট-ব্যাচ ম্যাচা উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
কাস্টম উচ্চতাযুক্ত ছোট ম্যাচা স্টোন মিল DL-6CYMJ-32W, 30cm প্রাকৃতিক পাথরের প্লেট দিয়ে সজ্জিত। কম-গতি কম-তাপমাত্রা নাকাল, অতি-সূক্ষ্ম ম্যাচা পাউডার ≤15μm উত্পাদন করে। 50g/h ক্ষমতা, স্টেইনলেস স্টিল বডি, বুটিক চায়ের দোকান এবং ছোট-ব্যাচ ম্যাচা উৎপাদনের জন্য আদর্শ।
ম্যানুয়াল ম্যাচা স্টোন মিল হল প্রাকৃতিক পাথর থেকে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী হস্তচালিত পেষকদন্ত, তাজা এবং খাঁটি ম্যাচা পাউডার তৈরির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ধীরগতির নাকাল প্রক্রিয়া এবং কম তাপ উৎপাদনের সাথে, এটি চা পাতার প্রাকৃতিক রঙ, সুগন্ধ এবং গন্ধ সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে। কমপ্যাক্ট এবং টেকসই, এটি ম্যাচা ক্যাফে, চা ঘর, রেস্তোরাঁ, সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতার দোকান এবং ছোট-ব্যাচ ম্যাচা উৎপাদনের জন্য আদর্শ।
এই 5-স্টেশন অনুভূমিক পাউচ প্যাকিং মেশিনটি চা-এর মতো 50-500 গ্রাম দানাদার সামগ্রীর জন্য এম ব্যাগ, ফ্ল্যাট পাউচ এবং জিপার পাউচগুলি পরিচালনা করে। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে একাধিক ঐচ্ছিক আনুষাঙ্গিক সমর্থন করে সার্ভো নিয়ন্ত্রণের সাথে ওজন, ভর্তি, ভ্যাকুয়ামিং এবং সিলিং শেষ করে।
4-10 ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক রোলার দ্বারা উত্পন্ন ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক ক্লিনার শোষণ চায়ের অমেধ্য নিষ্কাশন করে, যেমন চুল, ঝাড়ু, চা ফ্লাফ অ্যাশ, থ্যাচ, বোনা ব্যাগ সিল্ক, প্লাস্টিকের স্ক্র্যাপ, লোহার ফাইলিং ইত্যাদি।
DL-6CJDCZ-780-5 ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক ধুলো অপসারণ ক্লিনার পাঁচটি 780 মিমি রোলার গ্রহণ করে। দ্বৈত কম্পন মোটর সহ 1.5kw (380V 50Hz) দ্বারা চালিত, এটি 92% এর বেশি এবং ঘন্টায় 300kg ধারণক্ষমতা প্রদান করে। অপ্টিমাইজ করা ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক বিচ্ছেদ নকশা কার্যকরভাবে চায়ের লিন্ট, ধুলো এবং হালকা ওজনের বিদেশী দূষকগুলি পরিষ্কার করে। পরিপক্ক পরিবাহক এবং বাছাই করা বিছানা কাঠামোর সাথে, এই মেশিনটি প্রক্রিয়াকরণের ফলন এবং পরিশোধন প্রভাবের ভারসাম্য বজায় রাখে, মাঝারি-স্কেল চা উৎপাদন লাইনের জন্য একটি ব্যয়-কার্যকর বিকল্প।
চা ড্রায়ার এবং চা রোস্টারের মধ্যে পার্থক্য বোঝার জন্য, আমাদের মূল মাত্রাগুলিতে ফোকাস করতে হবে যেমন কার্যকরী অবস্থান, প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়, এবং প্রভাব. যদিও উভয়ই "তাপ চিকিত্সা" জড়িত, তারা চা প্রক্রিয়াকরণ শৃঙ্খলে সম্পূর্ণ ভিন্ন ভূমিকা পালন করে এবং বিভ্রান্ত হতে পারে না। তাদের সংশ্লিষ্ট ইংরেজি পদগুলিও শিল্পের সাধারণ অভিব্যক্তির সাথে সঠিকভাবে সারিবদ্ধ হওয়া দরকার।
| তুলনার মাত্রা | চা ড্রায়ার | চা রোস্টার |
|---|---|---|
| কার্যকরী অবস্থান | কেন্দ্রীভূত "আর্দ্রতা অপসারণ এবং গুণমান ঠিক করাএটি চা প্রক্রিয়াকরণের একটি "মৌলিক শুকানোর লিঙ্ক"। এর উদ্দেশ্য হল চা পাতায় এনজাইমেটিক বিক্রিয়া (যেমন গাঁজন এবং অক্সিডেশন) বন্ধ করা যাতে অবনতি রোধ করা যায়। | কেন্দ্রীভূত "স্বাদ সামঞ্জস্য এবং অপ্টিমাইজিং স্বাদ, "এটি চা প্রক্রিয়াকরণের একটি "গন্ধ আকৃতির লিঙ্ক"। এর উদ্দেশ্য হল সুগন্ধ উদ্দীপিত করা, তিক্ততা কমানো এবং নিয়ন্ত্রিত গরমের মাধ্যমে রঙ সামঞ্জস্য করা। |
| প্রক্রিয়াকরণ পর্যায় | বেশিরভাগ চা প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে ব্যবহৃত হয় (যেমন, ফিক্সেশনের পরে, রোলিং পরে)। এটি একটি "প্রয়োজনীয় মৌলিক পদক্ষেপ" - বাছাই করার পরে সময়মতো শুকানো না হলে তাজা পাতাগুলি জীবাণুর ক্রিয়াকলাপের কারণে বা অতিরিক্ত গাঁজনের কারণে পচে যাবে। | পরিমার্জিত প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে (যেমন, অপরিশোধিত চা বাছাই করার পরে) বা বয়স্ক চা বজায় রাখার জন্য (যেমন, পু'র চা, বয়স্ক সাদা চা) ব্যবহার করা হয়। এটি একটি "ঐচ্ছিক অপ্টিমাইজেশান পদক্ষেপ" এবং সমস্ত চায়ের জন্য প্রয়োজনীয় নয়৷ |
| তাপমাত্রা এবং সময় | তাপমাত্রা তুলনামূলকভাবে হালকা (সাধারণত 60-120 ℃), এবং সময় বেশি (চা পাতার আর্দ্রতা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা হয়, কয়েক মিনিট থেকে কয়েক ঘন্টা পর্যন্ত)। এটি স্থানীয় অতিরিক্ত গরম এড়াতে "অভিন্ন ডিহাইড্রেশন" এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। | তাপমাত্রার পরিসর আরও বিস্তৃত (সাধারণত 80-200℃ বা তারও বেশি), এবং সময় কম (কয়েক মিনিট থেকে 1-2 ঘন্টা)। এটি নির্দিষ্ট সুগন্ধ (যেমন, পোড়া সুগন্ধ, মধুর সুবাস) উদ্দীপিত করার জন্য "সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ" এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। |
| প্রভাব | - দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য চায়ের আর্দ্রতা একটি নিরাপদ মানের (সাধারণত ≤7%) কমিয়ে দেয়;- চায়ের আকৃতি ঠিক করে (যেমন, সবুজ চায়ের স্ট্রিপ, কালো চায়ের আঁটসাঁটতা);- গাঁজন/অক্সিডেশন বন্ধ করে (যেমন, কালো চা শুকানোর পরে গাঁজন বন্ধ হয়ে যায়, এবং সবুজ চা শুকিয়ে যাওয়ার পরে)। | - সুগন্ধ বাড়ায়: চায়ে ঘাসযুক্ত এবং বিবিধ গন্ধ দূর করে এবং ফুল, ফল, ক্যারামেল বা কাঠের সুগন্ধকে উদ্দীপিত করে (যেমন, উলং চা ভাজার পরে আরও সুগন্ধযুক্ত হয়, এবং পুয়ের চা ভাজার পরে গুদামের গন্ধ কমায়); এবং ক্যাফিন গরম করার মাধ্যমে তিক্ততা এবং কষাকষি কমাতে;- রঙ সামঞ্জস্য করে: চায়ের রঙ আরও মধুর করে তোলে (যেমন, কালো চা ভাজার পরে কমলা-লাল থেকে গভীর লালে পরিণত হয় এবং সাদা চা ভাজার পরে রূপালি সাদা থেকে হালকা বাদামী হয়ে যায়)। |
| প্রযোজ্য পরিস্থিতি | সমস্ত চা বিভাগের প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ (যেমন, গ্রিন টি, কালো চা, সাদা চা, ওলং চা এর প্রাথমিক শুকানো)। | যে চাগুলির স্বাদ অপ্টিমাইজেশানের প্রয়োজন (যেমন, পরিশোধিত ওলং চা, পুরানো পুয়ার চা, সুগন্ধ-বর্ধিত বয়সী সাদা চা); চরম তাজাতা অনুসরণকারী চায়ের জন্য উপযুক্ত নয় (যেমন, প্রাক-মিং গ্রিন টি, নতুন সাদা চা)। |
| চাইনিজ নাম | স্ট্যান্ডার্ড ইংরেজি অনুবাদ | পরিপূরক নোট (সাধারণ শিল্প পরিস্থিতি) |
|---|---|---|
| 茶叶烘干机 | চা ড্রায়ার | একটি সাধারণ শব্দ যা বিভিন্ন চা শুকানোর সরঞ্জাম (যেমন, "বেল্ট টি ড্রায়ার," "ড্রাম টি ড্রায়ার") কভার করে, যার মূল কাজ "শুকানো এবং ডিহাইড্রেশন"। |
| 茶叶烘焙机 | চা রোস্টার | একটি নির্দিষ্ট শব্দ "সুগন্ধ বৃদ্ধির জন্য রোস্টিং" এর ফাংশনকে জোর দেয়। সাধারণ প্রকারের মধ্যে রয়েছে "হট এয়ার টি রোস্টার" এবং "চারকোল টি রোস্টার"; "ড্রায়ারের সাথে বিভ্রান্তি এড়ান।" |
উদাহরণস্বরূপ: টাইগুয়ানিন (এক ধরনের ওলং চা) তৈরি করার সময়, তাজা পাতাগুলি প্রথমে প্রায় 10% আর্দ্রতা (প্রাথমিক শুকানো) ব্যবহার করে শুকানো হয়। চা ড্রায়ার ফিক্সেশন এবং রোলিং পরে. অমেধ্যগুলি বাছাই এবং অপসারণের পরে, এগুলিকে ব্যবহার করে ধীরে ধীরে কম তাপমাত্রায় (পরিশোধন) ভাজা হয়। চা রোস্টার, অবশেষে একটি সমৃদ্ধ অর্কিড সুবাস এবং মৃদু স্বাদ গঠন.

