এই তাজা পাতা কাটার যন্ত্রটি বড় তাজা পাতাকে সমান ছোট ছোট টুকরো করে কাটে। দুটি মডেল উপলব্ধ: DL-6GCQ-30 (150kg/h) এবং DL-6GCQ-50 (250kg/h)। এটি কনভেয়ার ফিডিং গ্রহণ করে, চায়ের জন্য কাজ করে, পদ্ম পাতা, তুঁত পাতা এবং চা উৎপাদনের জন্য ভেষজ কাঁচামাল।
এই DELI অ্যাসিস্ট্যান্ট স্প্রে মিক্সারটি একটি ডুয়াল-ফাংশন চা ব্লেন্ডিং এবং অ্যারোমা স্প্রে করার মেশিন, চা কারখানার উৎপাদনে 1400mm ড্রাম, 2.2kW মোটর এবং 380V পাওয়ার সাপ্লাই সহ চায়ের গাদা এবং পরমাণুযুক্ত স্বাদ যোগ করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
চা শস্য কফি বিনের জন্য FZ‑500‑3X স্বয়ংক্রিয় পরিমাণগত ফিলিং মেশিন 50‑500g গ্রানুল পাউডার ওজনের ডিসপেনসার
পুয়ের ড্রাগন পার্ল চা এবং মিনি চা কেকের জন্য স্বয়ংক্রিয় তুলো কাগজ মোড়ানো মেশিন। পিএলসি নিয়ন্ত্রণ, 25-40 পিসি/মিনিট গতি, চা বল এবং ছোট কেকের জন্য এক-কী সুইচ, সংকুচিত চা প্যাকেজিংয়ের জন্য স্থিতিশীল বায়ুসংক্রান্ত-সার্ভো অপারেশন।
6CMJY-50QB স্টেইনলেস স্টীল কাস্টম বেস ম্যাচা গ্রিন স্টোন মিল, প্রাকৃতিক গ্রানাইট স্টোন প্লেট, কম গতির কোল্ড গ্রাইন্ডিং। চায়ের গন্ধ সংরক্ষণ করুন, অতি-সূক্ষ্ম ম্যাচা পাউডার তৈরি করুন। কাস্টার সহ স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রেম, চায়ের দোকান, ল্যাব এবং ছোট-ব্যাচ ম্যাচা উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
কাস্টম উচ্চতাযুক্ত ছোট ম্যাচা স্টোন মিল DL-6CYMJ-32W, 30cm প্রাকৃতিক পাথরের প্লেট দিয়ে সজ্জিত। কম-গতি কম-তাপমাত্রা নাকাল, অতি-সূক্ষ্ম ম্যাচা পাউডার ≤15μm উত্পাদন করে। 50g/h ক্ষমতা, স্টেইনলেস স্টিল বডি, বুটিক চায়ের দোকান এবং ছোট-ব্যাচ ম্যাচা উৎপাদনের জন্য আদর্শ।
ম্যানুয়াল ম্যাচা স্টোন মিল হল প্রাকৃতিক পাথর থেকে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী হস্তচালিত পেষকদন্ত, তাজা এবং খাঁটি ম্যাচা পাউডার তৈরির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ধীরগতির নাকাল প্রক্রিয়া এবং কম তাপ উৎপাদনের সাথে, এটি চা পাতার প্রাকৃতিক রঙ, সুগন্ধ এবং গন্ধ সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে। কমপ্যাক্ট এবং টেকসই, এটি ম্যাচা ক্যাফে, চা ঘর, রেস্তোরাঁ, সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতার দোকান এবং ছোট-ব্যাচ ম্যাচা উৎপাদনের জন্য আদর্শ।
এই 5-স্টেশন অনুভূমিক পাউচ প্যাকিং মেশিনটি চা-এর মতো 50-500 গ্রাম দানাদার সামগ্রীর জন্য এম ব্যাগ, ফ্ল্যাট পাউচ এবং জিপার পাউচগুলি পরিচালনা করে। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে একাধিক ঐচ্ছিক আনুষাঙ্গিক সমর্থন করে সার্ভো নিয়ন্ত্রণের সাথে ওজন, ভর্তি, ভ্যাকুয়ামিং এবং সিলিং শেষ করে।
আমাদের স্টেইনলেস স্টিল চা পাতার ফিড কনভেয়র হল একটি ক্লাইম্বিং বেল্ট লিফট বিশেষভাবে চা ডি-এনজাইমিং ফিক্সেশন মেশিনের সাথে মিলিত। এটিতে সামঞ্জস্যযোগ্য গতি, অ্যান্টি-স্লিপ ব্যাফেল বেল্ট, স্থিতিশীল খাওয়ানো, কোমল চা পাতা রক্ষা করে এবং চা কারখানাগুলির জন্য অটোমেশন দক্ষতা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে।
DL-6GCQ-50 250kg/h ক্ষমতা সহ তাজা পাতা কাটার মেশিন। চা পাতা, পালং শাক, তুলসী, পুদিনা এবং শাকসবজির জন্য স্টেইনলেস স্টিলের বাণিজ্যিক কাটার। এর স্পেসিফিকেশন, উপযুক্ত উপকরণ, অপারেশন গাইড এবং দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণ টিপস জানুন।
আমাদের তাজা পাতা কাটার মেশিনে দুটি মডেল রয়েছে DL-6GCQ-30 (150kg/h) এবং DL-6GCQ-50 (250kg/h)। স্টেইনলেস স্টিলের কাঠামো, 220/380V ঐচ্ছিক, তাজা চা পাতা, ভেষজ এবং পাতাগুলিকে সমান ছোট অংশে কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়। কারখানার সরাসরি সরবরাহ, চা ও ভেষজ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা।
সঠিক ম্যাচা নাকাল সরঞ্জাম খুঁজছেন? ব্ল্যাক গোল্ড স্টোন মিলস, ব্লু স্টোন মিলস, ব্যাচ বল মিলস এবং কন্টিনিউয়াস বল মিল সহ আমাদের 4টি ম্যাচা গ্রাইন্ডারের গভীরতার তুলনা পড়ুন। তাদের দক্ষতা, কণা আকার বিতরণ, এবং আদর্শ অ্যাপ্লিকেশন শিখুন।
কালো চা পাতায় চা পলিফেনলস, ক্যাফিন, সুগার, অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, ফলের অ্যাসিড, সুগন্ধযুক্ত পদার্থ ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ধরণের জল দ্রবণীয় রাসায়নিক পদার্থ রয়েছে। কালো চা এর স্যুপ রঙ উজ্জ্বল লাল বা কমলা-লাল কারণ চায়ের ক্যাটচিনগুলি থ্যাফ্লেভিন এবং থেরবিগেন্সে রূপান্তরিত হয়। থেফলাভিন হলুদ, এবং থেরুবিন লাল। এই রঙ্গকটির অংশটি পানিতে দ্রবণীয় এবং তৈরির পরে একটি লাল চা স্যুপ গঠন করে, যখন একটি অংশ পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং পাতায় জমে থাকে, দশটি মুখপত্র লাল করে তোলে, লাল স্যুপে কালো চায়ের একটি লাল পাতা তৈরি করে।
তাজা পাতাগুলি, যা চা মুখের কাঁচামাল, বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধযুক্ত উপাদান নেই, তবে প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে, সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলির ধরণগুলি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়। উদাহরণস্বরূপ, গ্রিন টির সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলির ধরণগুলি 110 ধরণের সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলির সাথে তাজা পাতার দ্বিগুণ। এবং কালো চাটিতে তাজা পাতাগুলির ধরণ 6 গুণ রয়েছে এবং এতে 325 সুগন্ধযুক্ত উপাদান রয়েছে।
চা পাতাগুলি গাঁজনের সময় জটিল রাসায়নিক পরিবর্তনগুলি তৈরি করে, যা চা তৈরি করে অনেকগুলি সুগন্ধযুক্ত পদার্থ তৈরি করে, যার মধ্যে মূল উপাদানগুলি যেমন অ্যালডিহাইডস, অ্যালকোহলস, কেটোনস, এস্টার ইত্যাদি, সবগুলির মধ্যে ফলের বা ফুলের অ্যারোমা থাকে, তাই কালো চা প্রায়শই এমন মিষ্টি অ্যারোমা থাকে। ভাল টেক্সচার সহ কালো চা একটি শক্তিশালী এবং খাঁটি সুবাস থাকা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, ল্যাপস্যাং স্যুচং ব্ল্যাক টিতে লংগনের সুগন্ধ রয়েছে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, ভারত এবং সিলোন (শ্রীলঙ্কা) থেকে কালো চা আরও সমৃদ্ধ এবং আরও তীব্র, অন্যদিকে চাইনিজ ব্ল্যাক চায়ের উচ্চতর এবং মিষ্টি সুগন্ধ রয়েছে। অতএব, চীনা লোকেরা মূলত পরিষ্কার পানীয় সহ কালো চা পান করে, অন্যদিকে পাশ্চাত্যরা চাতে চিনি এবং দুধ যুক্ত করে। স্বাদ আরও সমৃদ্ধ করে তোলে।
তিনটি মূল ধরণের কালো চা রয়েছে: স্যুচং ব্ল্যাক টি, গংফু কালো চা এবং ভাঙা কালো চা।
স্যুচং ব্ল্যাক টি: এটি ফুজিয়ান প্রদেশের কাছে এক ধরণের কালো চা অনন্য। লাল স্যুপ পাতাগুলিতে পাইন ধোঁয়া এবং লংগান স্যুপের মতো স্বাদযুক্ত সুগন্ধ রয়েছে। টঙ্গমু ভিলেজে উত্পাদিত, জিংকুন টাউন, চং "একটি কাউন্টি, ফুজিয়ান প্রদেশ (বর্তমানে উয়াইশান সিটি) কে" ঝেংশান স্যুচং "বলা হয়, এবং এর সংলগ্ন অঞ্চলে উত্পাদিত একটিকে" ওয়াইশান স্যুচং "বলা হয়, ল্যাপস্যাং স্যুচংয়ের সেরা মান রয়েছে। পাতা প্রচুর পরিমাণে পাইন ধোঁয়া শোষণ করে।
গংফু ব্ল্যাক টি: এটি স্যুচং ব্ল্যাক চা থেকে বিকশিত হয়েছিল। প্রধান উত্পাদনকারী অঞ্চলগুলি হ'ল 10 টিরও বেশি প্রদেশ (অঞ্চল) যেমন আনহুই, ইউনানান, ফুজিয়ান, হুবেই, হুনান, জিয়াংজি এবং সিচুয়ান। এর মধ্যে, আনহুই, কুইমেনে উত্পাদিত বিখ্যাত "কিহং" এর গোলাপের মতো একটি শক্ত চেহারা এবং একটি সুগন্ধ রয়েছে; ইউনাননে উত্পাদিত "ডায়ান" এর একটি মোড়ক চেহারা এবং একটি উজ্জ্বল লাল স্যুপ সহ একটি সোনার রঙ রয়েছে।
ভাঙা কালো চা: এটি আন্তর্জাতিক বাজারে সর্বাধিক গ্রাস করা চা। এটি চায়ের পাতাগুলি শুকিয়ে এবং হাঁটু গেড়ে, একটি মেশিন ব্যবহার করে দানাদার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এটিকে সূক্ষ্ম আকারের কারণে কালো ভাঙা চা বলা হয়। ভাঙা কালো চা মূলত ভারত এবং শ্রীলঙ্কায় উত্পাদিত হয়। আমাদের দেশের কালো চা উত্পাদন প্রযুক্তি ভারত এবং শ্রীলঙ্কায় প্রবর্তনের পরে এটি ধীরে ধীরে অনুকরণ এবং বিকাশিত হয়।
