DQM-150-এ রয়েছে একটি শক্তিশালী 110L ভিতরের এবং বাইরের 304 স্টেইনলেস স্টিল ট্যাঙ্ক যা একটি 11kw বিশুদ্ধ কপার কোর রিডাকশন মোটর দ্বারা চালিত। যন্ত্রটি একটি 60L বড়-ক্ষমতার হপার সহ একটি স্বয়ংক্রিয় ফিডিং সিস্টেম নিযুক্ত করে, একটি নমনীয় স্ক্রু কনভেয়ারের মাধ্যমে কাঁচামাল স্থানান্তর করে যা একটি গতি-নিয়ন্ত্রণযোগ্য মোটর (0-300r/min) দ্বারা চালিত হয়।
ম্যাচা বল মিলটি কাঁচামালের রঙ এবং সুগন্ধ, সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতা (500-1000 মেশ), পিএলসি-নিয়ন্ত্রিত সহজ কাঠামো বজায় রাখার জন্য নিম্ন-তাপমাত্রা গ্রাইন্ডিং (15-25℃) এর সুবিধা সহ কৃষি পণ্য (যেমন, গ্রাউন্ড টি, চীনা ঔষধি সামগ্রী) শুকানোর পরে নাকালের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
এই স্মার্ট ইলেকট্রিক স্টোন মিলটি অনায়াসে অতি-সূক্ষ্ম, প্রিমিয়াম বাণিজ্যিক ম্যাচা তৈরি করতে আধুনিক স্বয়ংক্রিয় বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে ঐতিহ্যগত নিম্ন-তাপমাত্রার গ্রাইন্ডিংকে একত্রিত করে।
DL-6CRT-40 টি রোলিং মেশিনটি দক্ষ এবং উচ্চ-মানের চা প্রক্রিয়াকরণের জন্য তৈরি করা হয়েছে, যার উদার ক্ষমতা 11 কেজি প্রতি ব্যাচ।
DL-6CYL-800 স্বয়ংক্রিয় চা কেক প্রেসিং মেশিন বল টাইপ চা, রাউন্ড টি কেক এবং বর্গাকার চা কেকের জন্য প্রযোজ্য। এর উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় 800-1000 টুকরা। এই মেশিনটি যে আকারের চা কেক তৈরি করতে পারে তা হল: বর্গাকার চা কেক (25-40 মিমি), গোল চা কেক (25-45 মিমি), এবং বল টাইপ চা (27-35 মিমি)।
Oolong চা রোলিং মেশিন চা রোলিং এবং শেপিং বিশেষজ্ঞ. সুনির্দিষ্ট চাপ নিয়ন্ত্রণের সাথে, এটি চায়ের রস নির্গত করে, সুগন্ধ বাড়ায়, স্থিতিশীল গুণমান নিশ্চিত করে এবং গ্রিন টি, ওলং চা, ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত। চা উদ্যোগের জন্য একটি শীর্ষ পছন্দ।
DL-CRQ-20Z CTC কালো চা HRS Gyrovane rotorvane মেশিন প্রধানত CTC কালো চা প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
মাল্টি-ফাংশন রাইড অন টাইপ টি হার্ভেস্টার হল বাণিজ্যিক চা বাগানের জন্য একটি উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন টুল। রাইড-অন অপারেশন, সামঞ্জস্যযোগ্য পিকিং প্যারামিটার এবং সমন্বিত সংগ্রহ/বাছাইয়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এটি শ্রমকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাঁচাতে ম্যানুয়াল পিকিং প্রতিস্থাপন করে। 5-10x উচ্চতর দক্ষতা (0.3-0.8 ha/h) এবং সূক্ষ্ম প্লাকিং যা চায়ের গুণমান রক্ষা করে, এটি আধুনিক বড় আকারের চা উৎপাদনের জন্য আদর্শ।
সম্পূর্ণ 12-পদক্ষেপ স্বয়ংক্রিয় টেনচা প্রক্রিয়াকরণ লাইন আবিষ্কার করুন। শিখুন কিভাবে Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Engineers premium Equipment for steaming, baking, and stem separation to production to the top-tier matcha raw materials.
DQM-150 কন্টিনিউয়াস টি বল মিল আবিষ্কার করুন। নন-স্টপ অপারেশন, ওয়াটার-কুলিং টেকনোলজি এবং 15-30 কেজি/ঘণ্টা আউটপুট সহ 2500 মেশ পর্যন্ত সুপারফাইন চা পাউডার অর্জন করুন।
চা প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম, চা প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি, স্বয়ংক্রিয় চা যন্ত্রপাতি, চায়না ইন্টারন্যাশনাল টি এক্সপো, চা রোস্টিং মেশিন, চা কারখানা অটোমেশন, হ্যাংজু চা এক্সপো 2026।
ম্যাচা গুণমান অতি সূক্ষ্ম নাকাল প্রযুক্তির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে। গ্রাইন্ডিং বল হল ম্যাচা বল মিলের মূল মাধ্যম, যা সরাসরি পাউডারের সূক্ষ্মতা, রঙ, স্বাদ এবং খাদ্য নিরাপত্তাকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধটি জিরকোনিয়া পুঁতি, অ্যালুমিনা সিরামিক বল, স্টেইনলেস স্টীল বল এবং পলিউরেথেন বল সহ চারটি মূলধারার গ্রাইন্ডিং মিডিয়ার তুলনা করে, গ্রাইন্ডিং দক্ষতা, পরিধান প্রতিরোধের, অপবিত্রতা দূষণ এবং প্রযোজ্য পরিস্থিতিতে তাদের পার্থক্য বিশ্লেষণ করে, উচ্চ-মানের উত্পাদনের জন্য পেশাদার নির্বাচনের পরামর্শ প্রদান করে।
কালো চা পাতায় চা পলিফেনলস, ক্যাফিন, সুগার, অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, ফলের অ্যাসিড, সুগন্ধযুক্ত পদার্থ ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ধরণের জল দ্রবণীয় রাসায়নিক পদার্থ রয়েছে। কালো চা এর স্যুপ রঙ উজ্জ্বল লাল বা কমলা-লাল কারণ চায়ের ক্যাটচিনগুলি থ্যাফ্লেভিন এবং থেরবিগেন্সে রূপান্তরিত হয়। থেফলাভিন হলুদ, এবং থেরুবিন লাল। এই রঙ্গকটির অংশটি পানিতে দ্রবণীয় এবং তৈরির পরে একটি লাল চা স্যুপ গঠন করে, যখন একটি অংশ পানিতে দ্রবীভূত হয় এবং পাতায় জমে থাকে, দশটি মুখপত্র লাল করে তোলে, লাল স্যুপে কালো চায়ের একটি লাল পাতা তৈরি করে।
তাজা পাতাগুলি, যা চা মুখের কাঁচামাল, বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধযুক্ত উপাদান নেই, তবে প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে, সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলির ধরণগুলি ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়। উদাহরণস্বরূপ, গ্রিন টির সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলির ধরণগুলি 110 ধরণের সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলির সাথে তাজা পাতার দ্বিগুণ। এবং কালো চাটিতে তাজা পাতাগুলির ধরণ 6 গুণ রয়েছে এবং এতে 325 সুগন্ধযুক্ত উপাদান রয়েছে।
চা পাতাগুলি গাঁজনের সময় জটিল রাসায়নিক পরিবর্তনগুলি তৈরি করে, যা চা তৈরি করে অনেকগুলি সুগন্ধযুক্ত পদার্থ তৈরি করে, যার মধ্যে মূল উপাদানগুলি যেমন অ্যালডিহাইডস, অ্যালকোহলস, কেটোনস, এস্টার ইত্যাদি, সবগুলির মধ্যে ফলের বা ফুলের অ্যারোমা থাকে, তাই কালো চা প্রায়শই এমন মিষ্টি অ্যারোমা থাকে। ভাল টেক্সচার সহ কালো চা একটি শক্তিশালী এবং খাঁটি সুবাস থাকা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, ল্যাপস্যাং স্যুচং ব্ল্যাক টিতে লংগনের সুগন্ধ রয়েছে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, ভারত এবং সিলোন (শ্রীলঙ্কা) থেকে কালো চা আরও সমৃদ্ধ এবং আরও তীব্র, অন্যদিকে চাইনিজ ব্ল্যাক চায়ের উচ্চতর এবং মিষ্টি সুগন্ধ রয়েছে। অতএব, চীনা লোকেরা মূলত পরিষ্কার পানীয় সহ কালো চা পান করে, অন্যদিকে পাশ্চাত্যরা চাতে চিনি এবং দুধ যুক্ত করে। স্বাদ আরও সমৃদ্ধ করে তোলে।
তিনটি মূল ধরণের কালো চা রয়েছে: স্যুচং ব্ল্যাক টি, গংফু কালো চা এবং ভাঙা কালো চা।
স্যুচং ব্ল্যাক টি: এটি ফুজিয়ান প্রদেশের কাছে এক ধরণের কালো চা অনন্য। লাল স্যুপ পাতাগুলিতে পাইন ধোঁয়া এবং লংগান স্যুপের মতো স্বাদযুক্ত সুগন্ধ রয়েছে। টঙ্গমু ভিলেজে উত্পাদিত, জিংকুন টাউন, চং "একটি কাউন্টি, ফুজিয়ান প্রদেশ (বর্তমানে উয়াইশান সিটি) কে" ঝেংশান স্যুচং "বলা হয়, এবং এর সংলগ্ন অঞ্চলে উত্পাদিত একটিকে" ওয়াইশান স্যুচং "বলা হয়, ল্যাপস্যাং স্যুচংয়ের সেরা মান রয়েছে। পাতা প্রচুর পরিমাণে পাইন ধোঁয়া শোষণ করে।
গংফু ব্ল্যাক টি: এটি স্যুচং ব্ল্যাক চা থেকে বিকশিত হয়েছিল। প্রধান উত্পাদনকারী অঞ্চলগুলি হ'ল 10 টিরও বেশি প্রদেশ (অঞ্চল) যেমন আনহুই, ইউনানান, ফুজিয়ান, হুবেই, হুনান, জিয়াংজি এবং সিচুয়ান। এর মধ্যে, আনহুই, কুইমেনে উত্পাদিত বিখ্যাত "কিহং" এর গোলাপের মতো একটি শক্ত চেহারা এবং একটি সুগন্ধ রয়েছে; ইউনাননে উত্পাদিত "ডায়ান" এর একটি মোড়ক চেহারা এবং একটি উজ্জ্বল লাল স্যুপ সহ একটি সোনার রঙ রয়েছে।
ভাঙা কালো চা: এটি আন্তর্জাতিক বাজারে সর্বাধিক গ্রাস করা চা। এটি চায়ের পাতাগুলি শুকিয়ে এবং হাঁটু গেড়ে, একটি মেশিন ব্যবহার করে দানাদার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এটিকে সূক্ষ্ম আকারের কারণে কালো ভাঙা চা বলা হয়। ভাঙা কালো চা মূলত ভারত এবং শ্রীলঙ্কায় উত্পাদিত হয়। আমাদের দেশের কালো চা উত্পাদন প্রযুক্তি ভারত এবং শ্রীলঙ্কায় প্রবর্তনের পরে এটি ধীরে ধীরে অনুকরণ এবং বিকাশিত হয়।
