DQM-150-এ রয়েছে একটি শক্তিশালী 110L ভিতরের এবং বাইরের 304 স্টেইনলেস স্টিল ট্যাঙ্ক যা একটি 11kw বিশুদ্ধ কপার কোর রিডাকশন মোটর দ্বারা চালিত। যন্ত্রটি একটি 60L বড়-ক্ষমতার হপার সহ একটি স্বয়ংক্রিয় ফিডিং সিস্টেম নিযুক্ত করে, একটি নমনীয় স্ক্রু কনভেয়ারের মাধ্যমে কাঁচামাল স্থানান্তর করে যা একটি গতি-নিয়ন্ত্রণযোগ্য মোটর (0-300r/min) দ্বারা চালিত হয়।
ম্যাচা বল মিলটি কাঁচামালের রঙ এবং সুগন্ধ, সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতা (500-1000 মেশ), পিএলসি-নিয়ন্ত্রিত সহজ কাঠামো বজায় রাখার জন্য নিম্ন-তাপমাত্রা গ্রাইন্ডিং (15-25℃) এর সুবিধা সহ কৃষি পণ্য (যেমন, গ্রাউন্ড টি, চীনা ঔষধি সামগ্রী) শুকানোর পরে নাকালের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
এই স্মার্ট ইলেকট্রিক স্টোন মিলটি অনায়াসে অতি-সূক্ষ্ম, প্রিমিয়াম বাণিজ্যিক ম্যাচা তৈরি করতে আধুনিক স্বয়ংক্রিয় বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে ঐতিহ্যগত নিম্ন-তাপমাত্রার গ্রাইন্ডিংকে একত্রিত করে।
DL-6CRT-40 টি রোলিং মেশিনটি দক্ষ এবং উচ্চ-মানের চা প্রক্রিয়াকরণের জন্য তৈরি করা হয়েছে, যার উদার ক্ষমতা 11 কেজি প্রতি ব্যাচ।
DL-6CYL-800 স্বয়ংক্রিয় চা কেক প্রেসিং মেশিন বল টাইপ চা, রাউন্ড টি কেক এবং বর্গাকার চা কেকের জন্য প্রযোজ্য। এর উৎপাদন ক্ষমতা প্রতি ঘন্টায় 800-1000 টুকরা। এই মেশিনটি যে আকারের চা কেক তৈরি করতে পারে তা হল: বর্গাকার চা কেক (25-40 মিমি), গোল চা কেক (25-45 মিমি), এবং বল টাইপ চা (27-35 মিমি)।
Oolong চা রোলিং মেশিন চা রোলিং এবং শেপিং বিশেষজ্ঞ. সুনির্দিষ্ট চাপ নিয়ন্ত্রণের সাথে, এটি চায়ের রস নির্গত করে, সুগন্ধ বাড়ায়, স্থিতিশীল গুণমান নিশ্চিত করে এবং গ্রিন টি, ওলং চা, ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত। চা উদ্যোগের জন্য একটি শীর্ষ পছন্দ।
DL-CRQ-20Z CTC কালো চা HRS Gyrovane rotorvane মেশিন প্রধানত CTC কালো চা প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
মাল্টি-ফাংশন রাইড অন টাইপ টি হার্ভেস্টার হল বাণিজ্যিক চা বাগানের জন্য একটি উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন টুল। রাইড-অন অপারেশন, সামঞ্জস্যযোগ্য পিকিং প্যারামিটার এবং সমন্বিত সংগ্রহ/বাছাইয়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এটি শ্রমকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাঁচাতে ম্যানুয়াল পিকিং প্রতিস্থাপন করে। 5-10x উচ্চতর দক্ষতা (0.3-0.8 ha/h) এবং সূক্ষ্ম প্লাকিং যা চায়ের গুণমান রক্ষা করে, এটি আধুনিক বড় আকারের চা উৎপাদনের জন্য আদর্শ।
চায়ের উম্মি পদার্থগুলি মূলত অ্যামিনো অ্যাসিড। থেফলাভিনস, নিউক্লিওটাইডস এবং কিছু দ্রবণীয় পেপটাইডগুলিরও একটি নির্দিষ্ট সতেজ অনুভূতি রয়েছে। এর মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি তাজা এবং সতেজ চা স্যুপের প্রধান উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়। থাইফ্যাভিনগুলি মূলত কালো চা ব্যবহৃত হয়। এটি ফেরেন্টেড চায়ের স্বাদ নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে। চায়ের উম্মি-স্বাদযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি মূলত থানাইন, গ্লুটামিক অ্যাসিড এবং অ্যাস্পার্টিক অ্যাসিড। থানাইন চা -তে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং এটি তাজা এবং সতেজ গ্রিন টিয়ের প্রধান উত্স হিসাবে বিবেচিত।
থানাইন কি:
থানাইন চা গাছগুলিতে একটি বিশেষ নন-প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড (প্রোটিন গঠনে জড়িত নয়), যা অন্যান্য গাছগুলিতে বিরল। এটি 1950 সালে জাপানি পন্ডিত যাজিরো শুদো আবিষ্কার এবং নামকরণ করেছিলেন।
চায়ের মানের উপর থানিনের প্রভাব:
থানাইন একটি ক্যারামেল সুগন্ধ এবং এমএসজির অনুরূপ একটি সতেজ স্বাদযুক্ত এবং এটি স্বাদের কম প্রান্তিক রয়েছে (এটি যত কম, এটি উপলব্ধি করা সহজ)। চায়ের স্বাদ এবং সুগন্ধে থানাইন ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। থায়ানাইন চায়ের তিক্ততা এবং উদ্বেগকে হ্রাস করতে পারে এবং মিষ্টিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে; অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি অবক্ষয়ের মাধ্যমে অস্থির সুগন্ধযুক্ত পদার্থগুলিতে রূপান্তরিত হয়।
চা গাছগুলিতে থানাইন বিতরণ:
Theanine generally accounts for 1%-2% of the dry matter content of tea. Theanine content of tea made from albino tea varieties is higher. The roots, stems and leaves of tea plants all contain theanine, with the highest content in roots and tender stems; one bud and one leaf>second leaf>third leaf>fourth and fifth leaves; spring tea>autumn tea>summer tea.
থায়ানিনের প্রধান শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপ:
থানাইন গ্লুটামাইন এবং গ্লুটামেটের কাঠামোর সাথে একই রকম, যা মস্তিষ্কে সক্রিয় পদার্থ। গবেষণায় দেখা গেছে যে ইস্কেমিক মস্তিষ্কের ক্ষতি এবং গ্লুটামেট দ্বারা প্ররোচিত নিউরোনাল কোষের মৃত্যুর উপর থানাইন একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে। থানাইনও নিউরনগুলি সুরক্ষার প্রভাব ফেলে এবং পার্কিনসনের রোগ প্রতিরোধে ক্লিনিকালি ব্যবহার করা যেতে পারে Mement
আমাদের সংস্থা পুরো জি সরবরাহচা প্রসেসিং মেশিনগুলি পুনরায় গ্রিন টিতে অন্তঃসত্ত্বা পদার্থের উত্পাদন সহায়তা করতে। যাতে গ্রিন টি রঙ, সুগন্ধে পূর্ণ এবং একই সাথে বিভিন্ন পুষ্টি সমৃদ্ধ হতে পারে।