email

গ্রিন টিয়ের প্রযুক্তিগত পয়েন্টগুলি কী

বাড়ি > সংবাদ > চা শিল্পের খবরগ্রিন টিয়ের প্রযুক্তিগত পয়েন্টগুলি কী

গরম পণ্য

খবর

টেঞ্চা প্রক্রিয়াকরণের চূড়ান্ত নির্দেশিকা: একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইনের ভিতরে

টেঞ্চা প্রক্রিয়াকরণের চূড়ান্ত নির্দেশিকা: একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইনের ভিতরে

2026-06-10 15:53:34

সম্পূর্ণ 12-পদক্ষেপ স্বয়ংক্রিয় টেনচা প্রক্রিয়াকরণ লাইন আবিষ্কার করুন। শিখুন কিভাবে Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Engineers premium Equipment for steaming, baking, and stem separation to production to the top-tier matcha raw materials.

চা প্রক্রিয়াজাতকরণে বিপ্লব: DQM-150 অবিচ্ছিন্ন ম্যাচা বল মিল প্রবর্তন করা হচ্ছে

চা প্রক্রিয়াজাতকরণে বিপ্লব: DQM-150 অবিচ্ছিন্ন ম্যাচা বল মিল প্রবর্তন করা হচ্ছে

2026-06-04 09:20:55

DQM-150 কন্টিনিউয়াস টি বল মিল আবিষ্কার করুন। নন-স্টপ অপারেশন, ওয়াটার-কুলিং টেকনোলজি এবং 15-30 কেজি/ঘণ্টা আউটপুট সহ 2500 মেশ পর্যন্ত সুপারফাইন চা পাউডার অর্জন করুন।

8 তম চীন আন্তর্জাতিক চা প্রদর্শনীতে চা উৎপাদনের ভবিষ্যতকে শক্তিশালী করে

8 তম চীন আন্তর্জাতিক চা প্রদর্শনীতে চা উৎপাদনের ভবিষ্যতকে শক্তিশালী করে

2026-05-26 16:54:41

চা প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম, চা প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি, স্বয়ংক্রিয় চা যন্ত্রপাতি, চায়না ইন্টারন্যাশনাল টি এক্সপো, চা রোস্টিং মেশিন, চা কারখানা অটোমেশন, হ্যাংজু চা এক্সপো 2026।

ম্যাচা বল মিলের জন্য বিভিন্ন গ্রাইন্ডিং বলের তুলনা: উপাদান, কর্মক্ষমতা এবং নির্বাচন নির্দেশিকা

ম্যাচা বল মিলের জন্য বিভিন্ন গ্রাইন্ডিং বলের তুলনা: উপাদান, কর্মক্ষমতা এবং নির্বাচন নির্দেশিকা

2026-05-24 10:41:45

ম্যাচা গুণমান অতি সূক্ষ্ম নাকাল প্রযুক্তির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে। গ্রাইন্ডিং বল হল ম্যাচা বল মিলের মূল মাধ্যম, যা সরাসরি পাউডারের সূক্ষ্মতা, রঙ, স্বাদ এবং খাদ্য নিরাপত্তাকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধটি জিরকোনিয়া পুঁতি, অ্যালুমিনা সিরামিক বল, স্টেইনলেস স্টীল বল এবং পলিউরেথেন বল সহ চারটি মূলধারার গ্রাইন্ডিং মিডিয়ার তুলনা করে, গ্রাইন্ডিং দক্ষতা, পরিধান প্রতিরোধের, অপবিত্রতা দূষণ এবং প্রযোজ্য পরিস্থিতিতে তাদের পার্থক্য বিশ্লেষণ করে, উচ্চ-মানের উত্পাদনের জন্য পেশাদার নির্বাচনের পরামর্শ প্রদান করে।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন

কোয়ানজু ডেলি অ্যাগ্রোফোরস্ট্রিয়াল যন্ত্রপাতি কোং, লিমিটেড
আপনি যদি আমাদের পণ্য সম্পর্কে আরও জানতে চান, দয়া করে আমাদের ইমেল পাঠান: info@delijx.com এছাড়াও আপনি আমাদের WeChat বা WhatsApp এ বার্তা পাঠাতে পারেন: 0086-18120033767

গ্রিন টিয়ের প্রযুক্তিগত পয়েন্টগুলি কী

2021-04-22 17:34:24

Green tea fixation processing গ্রিন টি প্রসেসিংয়ের মূল চাবিকাঠি। স্থিরকরণের উদ্দেশ্য হ'ল এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপ দ্রুত ধ্বংস করতে, পলিফেনলগুলির জারণ রোধ করতে এবং সবুজ রঙ বজায় রাখতে উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করা; দ্বিতীয়টি হ'ল স্বল্প-সিদ্ধ সুগন্ধযুক্ত পদার্থের অস্থিরতা প্রচার করা, ঘাসযুক্ত সুগন্ধ নির্গত করা এবং সুবাস বিকাশ করা; তৃতীয়টি হ'ল পাতাগুলি নরম টেক্সচার, বর্ধিত দৃ ness ়তা, গিঁট করা সহজ এবং আকার তৈরি করতে জলের অংশটি বাষ্পীভূত করা।

orthodox green tea fixing fixation machine

Technical points in the green tea fixing processing:

(1) "উচ্চ তাপমাত্রা ফিক্সিং, প্রথমে উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করুন এবং তারপরে কম তাপমাত্রা ব্যবহার করুন"। ফিক্সিংয়ের প্রাথমিক পর্যায়ে, এনজাইম ক্রিয়াকলাপকে দ্রুত নিষ্ক্রিয় করার জন্য এবং সময়মতো পাতা তাপমাত্রা 1 থেকে 2 মিনিটের মধ্যে 85 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে দ্রুত বাড়তে হবে এবং সর্বাধিক সময় 3 থেকে 4 মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় লাল কান্ড এবং লাল পাতা উপস্থিত হতে পারে। এনজাইম ক্রিয়াকলাপ সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস হয়ে যাওয়ার পরে, পাতার তাপমাত্রা হ্রাস পাবে, বিশেষত যখন ফিক্সিং পাতার জলের পরিমাণ প্রায় 60%এ হ্রাস করা হয়, পাতার তাপমাত্রা খুব বেশি, যা পোড়া প্রান্তগুলির কারণ হবে।

DL-6CST-D70-Green-Tea-Panning-Machine/Electric-Heating-Green-Tea-Panning-Machine-Tea-Fixation-Machine

(২) "তরুণ পাতাগুলি উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করে, পুরানো পাতাগুলি কম তাপমাত্রা ব্যবহার করে" " সাধারণভাবে বলতে গেলে, তরুণ পাতাগুলি উচ্চ আর্দ্রতার পরিমাণ এবং উচ্চ এনজাইম ক্রিয়াকলাপ থাকে। তাপমাত্রা সময় বেশি হয় green tea roasting process এবং সময় তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ। পুরানো পাতাগুলির পানির পরিমাণ কম এবং কম এনজাইম ক্রিয়াকলাপ রয়েছে। তাপমাত্রা tea roasting step তুলনামূলকভাবে কম হতে পারে এবং সময় তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ।

DL-6CSTP-D110-Tea-Leaf-Drum-Dryer/Tea-Leaf--Rosting-Drying-Machine-Tea-Stir-Dry-Drum-Dryer

(3) সঠিকভাবে ডিগ্রি উপলব্ধি tea fixing process। বাল্ক গ্রিন টি প্রসেসিংয়ের জন্য, সাধারণত এটি প্রয়োজন যে স্থির পাতাগুলির ওজন হ্রাসের হার 30%-40%, এবং আর্দ্রতার পরিমাণ 60-62%, যা মাঝারি সংশোধন করছে। বিখ্যাত এবং উচ্চমানের চা প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য, স্থির চা পাতার আর্দ্রতার পরিমাণ যথাযথ হিসাবে 55% ~ 58%। সংবেদনশীল দৃষ্টিকোণ থেকে, মাঝারি ভাজা পাতাগুলি গা dark ় সবুজ রঙের। পাতাগুলি নরম এবং কিছুটা আঠালো থাকে যখন চিমটি দেওয়া হয়। কান্ডগুলি বাঁকানো এবং নিরবচ্ছিন্ন হতে পারে এবং ক্ল্যাপড পাতাগুলি ফর্মের ঝাঁকুনি। এগুলি কিছুটা স্থিতিস্থাপক, এবং সবুজতা অদৃশ্য হয়ে যায়।

DL-6CSTG-100-Tea-Roasting-Pot/Green-Tea-Producters-Roasting-Pan-Puer-Tea-Roasting-Pot